النخبة الكروية والسلبية

فيعالمالحلويات،تُعتبركيكةالمجمنأشهىوأبسطالوصفاتالتييمكنتحضيرهافيالمنزل.ولكنماذالوكنتتبحثينعنوصفةخاليةمنالبيض؟سواءكانذلكبسببالحساسيةأواتباعنظامغذائيمعين،فإنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةلذيذةومثاليةبدوناستخدامالبيض.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالمجمنغيربيض

لتحضيركيكةناعمةورائعةبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• رشةملح

هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل،ممايجعلهذهالوصفةمثاليةللتحضيرفيأيوقت.

خطواتتحضيركيكةالمجبدونبيض

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبواسطةعودخشبي.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقديمها.يمكنكتزيينهابالسكرالبودرةأوالشوكولاتةالذائبةحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
• يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليباللوزأوالصوياللحصولعلىنسخةنباتية.
• لإضافةنكهةإضافية،يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزهندإلىالخليط.

الخاتمة

كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسهلةالتحضير،وتصلحلكلالمناسبات.سواءكنتِتتبعيننظامًاغذائيًامعينًاأوببساطةتفضلينالوصفاتالخاليةمنالبيض،فإنهذهالكيكةستكونخيارًامثاليًالكِولعائلتك.جربيهااليومواستمتعيبطعمهااللذيذ!

هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!